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2014.08.02

期間限定、行かなきゃ食べられない『水信玄餅』@金精軒製菓

1406987946437.jpg 信玄餅といえば 桔梗信玄餅が有名ですよね。 もう一つ、金精軒製菓さんが信玄餅を作っていて こちらが元祖だったりします。 最近置いてあるサービスエリアとかも増えているので 以前よりも目にすることが多くなりました。 さてこちらの金精軒さん、生信玄餅という消費期限の短い信玄餅が以前から販売されていて、なかなか買いに行けなかったのですが、昨年より、もっとレアな信玄餅を販売しています。 6月から9月の土日祝日、 お持ち帰り不可の水信玄餅。 しかも台ヶ原本店と韮崎店の二店舗のみ。 なんというレア度(笑) 関東圏ではネットやメディアで有名になり 混雑したり午前中で完売になる日もあるとか。 交通の便がよい韮崎店を目指してみました。 52号で特に渋滞もなく、韮崎インターから十分程で到着(^_^)ノ レジで注文すると番号札を渡されてしばらくするとお盆で登場。 外にベンチがありそちらでいただきます。 確かにすごい透明感。 プルンプルンとして、なかなかいけてます。 もともときな粉の美味しさに定評のある金精軒さんだけに 香ばしさと黒蜜の甘さがしつこくなく、夏らしい美味しさです。 一度食べてみては如何ですか? お店では通常の信玄餅、生信玄餅、大吟醸カステラや生菓子も何種類か。生ドラとかもありました。 同じ敷地にあるパン屋さんは、種類も多く、餅が入ってきな粉のかかっている信玄デニッシュがありました。 他のパンですが、 試食の大きさ半端ないです(^^ゞ お店としては風情ある宿場町の名残がある台ヶ原本店がオススメです。 白州と合わせて行かれる方はそちらに。 明野のサンフラワーフェスに行かれる方は韮崎がオススメです。

追記 一緒に買ってきた生信玄餅です。 本体は個包装されているのですが 黒蜜がまとめて1つなので、ちょっと食べるのがめんどくさいですが、 お味の方は、そりゃもう。 賞味期限が短いのと、 普通の信玄餅のようにばらまけないという欠点がありますが、 お餅のおいしさはまるで別物です。 機会があればぜひw

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コメント

KITAさん、お久しぶりです。
お体のお加減はいかがですか?
今年の夏も容赦なく暑いのでお気を付けくださいね。


そう!この水信玄餅!すっごくいただきたいのですが
土日祝限定なんですよね?
(仕事なのだぁ)
でも・・・9月までにどっか休みを取って行ってみようかな?
食べたい!!

じゃすみんさん
ご無沙汰です。体調の方はぼちぼちって感じですが、一時期よりはだいぶいいです。
暑さに負けぬようにのんびり行きます。

水信玄餅、透明感がいいですね。
思っていたよりは混んでいないので、機会があれば是非。
来年も続くと思いますよ。

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